Articole corelate

1 Bucătarul priceput de Izy Hossack

Sloganul de pe coperta acestei cărți spune totul: aromă maximă pentru un efort minim, fără a rupe banca. Suna familiar? Aceste rețete sunt exact ceea ce ne propunem să producem Simplu real: feluri de mâncare cu ingrediente de sezon (și ușor de găsit), cu instrucțiuni simple și sfaturi de realizare. Există chiar și o diagramă simplificată despre cum să gătești cereale, fasole și legume obișnuite.

A cumpara: 13 USD, amazon.com .

Două Vecinătate: Salate copioase și rețete pe bază de plante de acasă și în străinătate de Hetty McKinnon

Inspirate de călătoriile ei în Mediterana, Australia, Franța, Asia și o mână de alte țări, aceste rețete centrate pe legume vor aduce o viață nouă la cină și vă vor oferi zeci de sfaturi practice de gătit pe parcurs. Deși salatele sunt vedeta aici, cartea se încheie cu o colecție de deserturi delicioase.

A cumpara: 16 USD, amazon.com .

3 Stăpânirea stocurilor și bulionelor de Rachael S. Mamane

Probabil cel mai cuprinzător ghid care există pe această temă, Stăpânirea stocurilor și bulionelor, scris de proprietarul companiei de bulion Brooklyn Bouillon, se scufundă în știința și istoria fascinantă a stocurilor. Odată ce începeți să construiți stocuri aromate de la zero (cartea include 100 de rețete), veți realiza cât de transformanți pot fi în gătitul zilnic.

A cumpara: 23 USD, amazon.com .

4 Înghețată mexicană de Fany Gerson

Veți dori să prezentați această carte de bucate colorată în mod vizibil pe raftul dvs. de cărți. Ingredientele cu rol principal variază de la scorțișoară și avocado la mango și ciocolată mexicană. Răsfoirea paginilor vă va transporta în Mexic - și veți avea pofta unui con falnic de înghețată sau sorbet.

A cumpara: 15 USD, amazon.com .