Când Queer Eye a revenit la Netflix pentru al cincilea sezon până în prezent, vineri, 5 iunie, a fost exact ceea ce aveam cu toții nevoie.

Schimbări sănătoase? Oamenii sunt buni unul cu altul? Înscrie-ne.

Un lucru pe care se poate baza întotdeauna Queer Eye este factorul de a se simți bine, dar oferă și spectatorilor o mulțime de sfaturi și trucuri pe care să le poarte în propriile vieți. Fiecare membru Fab Five vine la spectacol cu ​​setul de abilități de schimbare, variind de la interioare la stilul de modă. Dar de multe ori rețetele lui Antoni Porowski sunt cele pe care telespectatorii le râvnesc.

Așadar, pentru cei care doresc să pregătească o furtună Queer Eye, am adunat câteva dintre rețetele noastre preferate din sezonul 5.

Captură de ecran: Queer Eye S5 E6 – Netflix

Rețete Queer Eye – Pâine de porumb

Episodul 1 l-a văzut pe pastorul Noe aducându-i un omagiu moștenirii sale din sud și făcând o tigaie de porumb.

Pentru reteta veti avea nevoie de 1 baton de unt, 1/2 cana sirop de artar, 2 1/4 cani de zara, 3 oua. Pentru ingredientele uscate veți avea nevoie de 1 1/2 cană de porumb galben, 1/2 cană de făină integrală, 1/2 cană de făină albă simplă, 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu și 1 1/2 linguriță de praf de copt. Veți avea nevoie și de un praf de sare. Aromă cu jalapeños și porumb decojit!

Pasul 1: Topiți 1/2 baton de unt în tigaie. Vrei să rumeniți untul pentru a da tigaiei un plus de aromă și culoare. De asemenea, ajută la crearea unui exterior crocant pentru pâinea de porumb.

Pasul 2: Turnați untul din tigaie într-un bol de mixare. Apoi adăugați siropul de arțar și zara în bol și amestecați împreună.

Pasul 3: Spargeți trei ouă în amestec și bateți din nou.

Pasul 4: Adăugați ingredientele uscate la amestecul umed și amestecați bine.

Pasul 5: Adăugați jalapeños tocați în aluat. De asemenea, puteți adăuga brânză cheddar rasă și porumb. Aromăți cum vă place!

Pasul 6: Introduceți la cuptor la 350 de grade Fahrenheit. Gătiți timp de 30 până la 40 de minute sau până când devine maro auriu. Întindeți pâinea de porumb pe o masă și așteptați 10 minute până se răcește înainte de a o servi.

Captură de ecran: Queer Eye S5 E1 – Netflix

Vinete fierte de două ori

Activista vegană Abby avea nevoie de ajutor pentru a găti o masă copioasă pentru toți prietenii ei în episodul 5. Antoni a avut tocmai soluția cu vinetele lui de două ori gătite.

Pentru reteta veti avea nevoie de 2 vinete medii taiate rondele groase, ulei de masline, sare kosher, 1 ardei gras rosu tocat, 1 cana ceapa tocata, 1 lingura coriandru macinat, 1 lingura boia dulce, 1/2 cana otet de sherry, 1/ 2 cani de patrunjel proaspat tocat, 1 lingura de suc de lamaie.

Pasul 1: Se presară feliile de vinete cu sare și se lasă să stea până își eliberează lichidul. Ștergeți cu un prosop de hârtie.

Pasul 2: Umpleți fundul unei tigaii mari cu ulei și puneți-o la foc mediu-mare. Cand uleiul este incins dar nu fumeaza, adaugam feliile de vinete intr-un singur strat. Lucrați în loturi dacă este necesar.

cel mai bun mod de a curăța fereastra cuptorului

Pasul 3: Gatiti vinetele pana cand sunt carbonizate pe ambele parti, adaugand mai mult ulei la nevoie. Scoateți vinetele fierte pe o farfurie. Tăiați vinetele fierte în cuburi.

Pasul 4: Adăugați în tigaie 2 linguri de ulei de măsline, ardeiul roșu, ceapa, coriandru și boia. Gatiti, amestecand din cand in cand, pana cand legumele sunt foarte moi, dar nu maro. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 12 minute.

Pasul 5: Adăugați vinetele și oțetul în tigaie, rupând ușor vinetele. Gatiti pana se evapora otetul, aproximativ 8 minute.

Pasul 6: De pe foc, amestecați pătrunjelul și zeama de lămâie, apoi serviți! Antoni servește cu orez și linte.

Captură de ecran: Queer Eye S5 E5 – Netflix

Salata de pui pesto

Episodul 6 l-a văzut pe Antoni pregătind un clasic italian cu salata sa de pui pesto de casă.

Pentru pesto ai nevoie de usturoi, nuci de pin, busuioc proaspat, parmezan si ulei de masline.

Necesita patru piept de pui pentru aceasta reteta, rucola (frunze de rucola) si paste proaspete orecchiette.

Pasul 1: Zdrobiți cățeii de usturoi curățați într-un pistil și mojar până când capătă o consistență asemănătoare unei paste. Apoi adăugați nucile de pin și zdrobiți din nou. Rupeți frunzele de busuioc și adăugați un strop de ulei de măsline pentru a slăbi pesto-ul. Se amestecă într-o pastă și se condimentează cu sare și piper. Răziți parmezanul fin în pesto și obțineți un amestec final.

Pasul 2: Adăugați struguri roșii tăiați în jumătate în oțet de vin roșu pentru o „murătură rapidă”.

Pasul 3: Pieptul de pui se condimentează cu sare și piper apoi se prăjește întreg într-o tigaie cu puțin ulei de măsline. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 8 până la 12 minute pentru a găti. Întoarceți pentru a opri puiul să se rumenească prea mult pe ambele părți.

Pasul 4: Gătiți pastele proaspete conform instrucțiunilor. Se strecoară și se adaugă într-un castron mare cu pesto, pui tocat, struguri murați și niște pui de rucola (rucola).

Captură de ecran: Queer Eye S5 E6 – Netflix

Urmăriți ACUM SEZONALUL 5 DE QUEER EYE PE NETFLIX

ȘI PENTRU FREAKY CU NOI INSTAGRAM ȘI FACEBOOK