Dacă ești cineva care tânjește cafeaua toată ziua, nu ești singur. Abia îmi pot pune papucii fără o cană fierbinte turn-over —Și odată ce încep, beau adesea o formă de cafea până trec la vin seara. Indiferent dacă este vorba de prepararea rece, un cappuccino sau un chai latté murdar, am ajuns să consider cafeaua elixirul vieții mele.

Recent, mi-am dat seama că există o modalitate de a menține buzz-ul în viață toată seara: schimbându-mi paharul de vin cu un cocktail cu espresso. Cafeaua și băutura sunt un meci făcut în rai , serios - amestecul perfect de căldură cu cofeină plus condimente spirtoase pentru a vă alimenta în timpul sezonului de vacanță. Indiferent dacă doriți să vă preparați brunch-ul de iarnă cu o cană rece de cafea cu gheață irlandeză, confortabil cu o cafea clasică Old Fashioned sau să încheiați ziua cu un espresso martini neted, există ceva aici pentru a vă potoli pofta. Și amintiți-vă: dacă sunteți sensibil la cofeină mai târziu în timpul zilei, schimbați doar decafeinizarea. (Noi nu judecăm niciodată.)

Articole corelate

1 Espresso Martini

Acest cocktail răcoritor combină doar trei ingrediente ușoare: espresso, lichior de cafea și sirop simplu. Espresso proaspăt preparat este cel mai bun aici - asigurați-vă că îi acordați timp să se răcească în frigider, astfel încât să nu vă topească toată gheața. BTW, este foarte ușor să reglați dulceața acestui cocktail, variind cantitatea de sirop simplu - vă recomandăm să începeți lumina și să creșteți pentru a se potrivi cu gustul dvs. sau chiar să îl lăsați complet pentru un cocktail mai amar.

Două Cafea la modă veche

Poți oricând să apelezi la o modă veche atunci când ai chef de ceva simplu, subtil și nu excesiv de dulce. La urma urmei, Old Fashioned nu este altceva decât trei ingrediente (zahăr, amare și băuturi alcoolice) în armonie perfectă, ceea ce îl face un mare pretendent pentru variantele de rețete. Această răsucire a clasicului este încadrată cu cafea tare și este servită în mod tradițional pe un cub perfect de gheață.

3 Boozy Cold Brew Slushie

Fanii de cafea la rece vor adora această interpretare plină de băuturi și amestecată a formei lor preferate de cofeină. Ne place să ne gândim la asta ca la un milkshake pentru adulți. Îți place ciocolata? Adăugați niște sirop. Fără lapte integral la îndemână? Înlocuiți soia, ovăzul sau smântâna grea (yum).

4 Cafea cu gheață irlandeză

Unul dintre clasicele și cele mai necesare cocktailuri de cafea este, desigur, cafeaua irlandeză. Aici, punem rotire răcită pe băutura delicioasă, servind-o peste gheață. Pentru a evita să savurați un bevvie udat până la sfârșitul brunch-ului, serviți-l peste cuburi de gheață de cafea.

5 Cafea Bourbon Slushie

Cafea, lapte, bourbon și lapte condensat îndulcit - de ce mai ai nevoie în viață? Pentru a face acest cocktail înghețat, veți învârti toate ingredientele cu un munte de cuburi de gheață în blender, pentru a cupla acea consistență slushie perfect catifelată.

6 rus alb

Fiecare barman de acasă ar trebui să aibă sub centură o rețetă pentru acest clasic din vechea școală. Rusul alb este cremos, parfumat de cafea și incredibil de ușor de făcut, la urma urmei. Simțiți-vă liber să o zhuzh cât doriți (sau cât de puțin) doriți: încercați să adăugați un strop de scorțișoară, nucșoară sau (îndrăznim să spunem asta) condiment de dovleac pentru a apela aroma.