Puține lucruri sunt mai palpitante decât să găsești resturi de mac cu brânză ascunse în frigider pentru a o gusta după o zi lungă. Cu toate acestea, încălzirea acestei mâncăruri confortabile cu brânză se poate dovedi adesea o sarcină inutil de descurajantă. Se pare că prima mușcătură din mac-ul tău rămas nu este niciodată doar dreapta. De cele mai multe ori, întâlnești o gură foarte neapetisantă de paste reci înghețate sau, în esență, îți înțepești papilele gustative cu o mușcătură fierbinte dureroasă de brânză lipicioasă.

Cu toate acestea, stăpânirea temperaturii perfecte pentru reîncălzirea resturilor nu trebuie să fie un joc de ghicituri, potrivit utilizatorului TikTok @cum doesshe . Într-un videoclip recent postat pe contul ei, ea explică că ar trebui să vă reconsiderați complet formația în care vă puneți mâncarea la microunde.

cum să curățați bănuți fără a le deteriora

E mai ușor decât pare. Acest hack nu necesită unelte speciale sau ustensile de bucătărie — tot ce trebuie să faceți este să evitați să plasați alimente în centrul vasului, unde microundele cu frecvență radio care încălzesc mâncarea au dificultăți să ajungă. Știință, am dreptate?

@@howdosshe

Spre deosebire de un cuptor convențional, cuptoarele cu microunde trimit unde radio prin interiorul camerei. Această frecvență se mișcă într-o mișcare asemănătoare unui val, creând jgheaburi și vârfuri care nu întotdeauna reîncălzesc uniform toate părțile alimentelor. Pentru a contracara efectele acestui lucru, @howdosshe aranjează un strat de paste într-un inel în jurul perimetrului farfuriei. Această metodă ajută la evitarea resturilor neuniforme și reîncălzite inegal, creând o suprafață mai mare pentru cuptorul cu microunde pentru a încălzi complet (și uniform) alimentele. Aceeași tehnică se poate aplica și altor alimente precum orezul, cartofii sau chiar legumele.

lucruri de spus unui bătăuș

LEGATE DE : 10 lucruri pe care nu ar trebui să le puneți niciodată în cuptorul cu microunde

Punem la încercare acest hack reîncălzind o porție generoasă de mac cu brânză în cuptorul cu microunde în două moduri diferite. Mai întâi, am pus la microunde o porție grămadă de paste cu brânză plasate chiar în centrul farfuriei. Ca de obicei, centrul era încă aproape de temperatura frigiderului, deoarece brânza exterioară a început să clocotească și să ardă. În consecință, pastele au suferit o serie de intervale suplimentare de 30 de secunde la microunde, amestecând între fiecare set, pentru a distribui căldura cât mai bine posibil. Nu numai că această metodă a consumat mult timp, ci și resturile de mac și brânză au devenit extrem de uscate și dure în anumite zone.

Apoi am testat hack-ul de microunde TikTok, distribuind uniform un strat mai subțire de mac și brânză în formă de inel pe perimetrul unei farfurii mai mari pentru a crea o suprafață cât mai mare posibil. Rezultatul a fost un fel de paste mult mai uniform încălzit, care nu a necesitat mai multe călătorii înapoi în cuptorul cu microunde pentru a ajunge la o temperatură ideală de sărbătoare. Macaroniul cu brânză a fost încălzit bine și a necesitat o agitație minimă pentru a se reîncălzi.

LEGATE DE : Acest hack simplu dublează spațiul din interiorul cuptorului cu microunde — și nu costă un ban

Din păcate, singura cădere adevărată a acestui hack genial este că nu va funcționa neapărat pentru fiecare fel de mâncare. Un fel de mâncare precum o lasagna sau un piept de pui ar putea fi mai greu de evitat punctele reci la microunde, deoarece acestea nu pot fi întinse la fel de ușor ca o porție de paste. Cu toate acestea, până când următorul geniu hack de gătit TikTok devine viral, mac cu brânză perfect reîncălzit sună perfect.

cadouri pentru un bărbat de 34 de ani

• 12 alimente vegane pe care le poți cumpăra de la Trader Joe's pentru a face lunile fără carne și mai ușoare
• Cum să alegi portocalele coapte și să le păstrezi corect, conform experților
• Yuzu este pregătit să fie unul dintre cele mai la modă alimente din 2022 – Iată cum să gătești cu el
• 12 greșeli de cumpărături ale comerciantului Joe pe care ar trebui să le evitați cu orice preț