Când vine vorba de a găti cina pentru mine în mod constant, am un palmares abisal. Fie că este vorba de nerăbdarea de a fi nevoit să petrec 45 de minute în bucătărie în fiecare seară sau de faptul că nu pot să-mi țin niciodată frigiderul aprovizionat cu ingredientele potrivite, de multe ori mă trezesc comandând mâncare la pachet în loc să pregătesc eu cina. Nu mă înțelege greșit – îmi place să gătesc și știu mesele de casă tind să fie mult mai prietenoase cu bugetul decât mâncarea de la restaurant. Dar programul meu încărcat (și tendința mea de a deveni „foame” prea repede) fac uneori ca pregătirea mesei să pară imposibilă.

Servicii de livrare a mesei cum ar fi Înghite — o companie care trimite ingrediente pentru mâncăruri ușor de preparat chiar la ușa dumneavoastră — face să gătiți cina acasă mai ușor ca niciodată. În loc să facă mai multe călătorii la magazin sau să petreacă o tonă de timp gătind în fiecare seară, Gobble trimite ingrediente care pot fi transformate în mese complete în 15 minute sau mai puțin. Abonații își pot selecta rețetele preferate în fiecare săptămână dintr-un meniu rotativ de preparate delicioase, apoi urmează câteva instrucțiuni rapide și ușoare pentru a crea o masă completă odată ce ingredientele ajung. Cu trei opțiuni de abonament separate pentru cine clasice , cine pline de proteine , și chiar și garniturile și deserturile, este un serviciu grozav care economisește timp, care vă va ține și săturați.

Practic, dacă ești începător în gătit, ai un program nebun de noapte de săptămână sau pur și simplu ai prefera să-ți dedici timpul altor activități decât pregătirea mesei în fiecare seară, Gobble ar putea fi cel mai bun serviciu de livrare a mesei pentru tine.

Inscrie-te acum: De la 72 USD/săptămână, gobble.com

Cum am testat serviciul

Comanda mea de la Gobble a inclus cinci dintre cele mai populare feluri de mâncare, inclusiv opțiuni vegetariene și bogate în proteine. Toate ingredientele pentru fiecare fel de mâncare au ajuns la ușa mea din față și am urmat rețetele pas cu pas. Deoarece Gobble susține că rețetele sale pot fi finalizate în 15 minute, am setat un cronometru în timp ce pregăteam mâncarea pentru a vedea dacă afirmația este adevărată - și a fost complet. În câteva cuvinte, a găti cina cu Gobble a fost extrem de ușor, ingredientele au ajuns proaspete, iar preparatele rezultate au avut un gust încântător.

Cea mai grea parte pentru mine în ceea ce privește pregătirea cinei este pur și simplu cât timp durează pentru a pregăti mâncare care are de fapt un gust bun. Mi-a plăcut că bucătarii lui Gobble pre-marinează ingredientele, combină sosurile și simplifică procesul de gătit cât mai mult posibil înainte ca comanda să ajungă chiar la ușa ta. În cele mai multe cazuri, tot ce trebuie să faceți este să tăiați câteva legume proaspete, să gătiți carnea și să adăugați condimente pentru a vă completa masa.

Evaluarea mea generală pentru Gobble: 7,7 din 10

Pro:

• Pregătire și curățare minime implicate
• Rețete ușoare, prietenoase pentru începători
• Mâncăruri complet gătite în aproximativ 15 minute
• Opțiuni de meniu pentru mese fără gluten, vegetariene și bogate în proteine
• Abilitatea de a schimba o proteină diferită pe anumite feluri de mâncare

Contra:

• Fără transport gratuit
• Ambalajul include o mulțime de materiale plastice de unică folosință
• Mai puțină transparență a ingredientelor în comparație cu alte servicii

LEGATE DE: Am încercat mesele Factor timp de o săptămână — Iată recenzia mea sinceră

Înscrierea la Gobble: durează mai puțin de cinci minute

Începerea unui abonament cu Gobble necesită un proces de înregistrare super-simplu, care durează doar câteva minute. Veți începe prin introducerea adresei de e-mail, crearea unei parole de cont și introducerea codului poștal pentru a vă asigura că Gobble vă livrează în zona dvs. Apoi, vei alege un plan de masă care descrie cel mai bine obiceiurile tale alimentare normale: meniu clasic , meniu vegetarian sau a meniu cu preparate mai concentrate pe proteine . Puteți comanda oricând feluri de mâncare din oricare dintre cele trei meniuri, dar alegerea din față a opțiunii preferate vă permite să vă organizați experiența de comandă în funcție de preferințele dumneavoastră. De asemenea, veți putea specifica numărul de porții pe care le doriți, numărul de mese pe săptămână, data primei livrări și adresa la care veți primi mesele.

După ce ați introdus informațiile de plată și ați început abonamentul, veți putea să răsfoiți meniul săptămânii viitoare și să faceți selecțiile (deși puteți vedea meniul înainte de a vă abona vizitând pagina de meniu de site-ul lui Gobble). Fiecare fel de mâncare este marcat clar dacă conține alergeni obișnuiți, cum ar fi grâul, glutenul sau lactatele, ceea ce face mai ușor să identificați rețetele care vor funcționa pentru preferințele dumneavoastră specifice. Puteți răsfoi o mulțime de antreuri, salate, supe și deserturi pentru a crea orice fel de mâncare vă atrage atenția sau îi puteți permite lui Gobble să vă aleagă meniul săptămânal pe baza planului de masă pe care l-ați selectat în timpul procesului de înscriere.

Cum funcționează oja de ochi de pisică

Inscrie-te acum: De la 72 USD/săptămână, gobble.com

Mâncăruri înghițite: Mâncăruri în stil casnic cu pregătire fără probleme

Meniul lui Gobble include o combinație cu gust de mâncăruri clasice în stil casnic și rețete surprinzătoare pe care altfel nu s-ar putea gândi să le faci singur. Există o gamă largă de arome, proteine ​​și legume prezentate, așa că nu ar trebui să vă fie greu să vă umpleți cutia săptămânală cu o varietate de rețete. Una dintre părțile mele preferate despre serviciul Gobble este abilitatea de a personaliza unele feluri de mâncare pentru a include proteinele preferate - nu mă pricep la creveți, așa că mi-a plăcut că multe dintre felurile de mâncare cu fructe de mare ar putea fi modificate pentru a include în schimb pui. Alte feluri de mâncare, cum ar fi puiul prăjit cu ardei negru, pot fi schimbate cu tofu pentru a crea un fel de mâncare vegetarian.

Gobble oferă, de asemenea, câteva cine premium în fiecare săptămână, la un cost suplimentar, și există o mulțime de salate, supe și deserturi disponibile pentru a adăuga la comanda dumneavoastră. Deși nu am încercat niciuna dintre acestea, a fost plăcut să știu că există și mai multe opțiuni pentru ocazii speciale sau pentru a adăuga un pic în plus la o comandă existentă.

Mâncăruri pe care le-am încercat:

• Ciuperci, dovlecel și feta în shakshuka condimentat
• Somon prajit cu broccoli prajit si conopida cu salsa verde italiana
• Friptura de muschi cu conopida si broccoli gratinat
• Croque madame cu șuncă de pădure neagră și ouă proaspete de fermă
• Supă de dovlecei cu topping de nuci pecan

Livrare și ambalare Gobble: organizate convenabil, dar mult plastic

Livrarea săptămânală Gobble ajunge la ușa ta într-o cutie mare de carton și înconjurată cu pachete de gheață și izolație pentru a menține totul rece. Comanda mi-a sosit în timp ce nu eram acasă, așa că nu am reușit să pun niciunul dintre ingrediente în frigider pentru câteva ore. Odată ce am reușit în sfârșit să despachetez totul, m-am bucurat să văd că ambalajul păstrase totul la rece.

În interiorul cutiei, ingredientele sunt grupate după rețetă în pungi mari de plastic. Acest lucru a făcut foarte ușor să iau cu ușurință tot ce aveam nevoie deodată și a redus șansa de a pierde ingredientele din spatele frigiderului. Sosurile prefabricate, precum sosul shakshuka, au fost ambalate în pungi sau sticle de plastic, iar ouăle au ajuns nevătămate într-un recipient de plastic sigur.

Deși toate pungile separate sunt făcute pentru mese rapide și convenabile, voi fi sincer: este mult plastic. Cu toate acestea, multe dintre articole pot fi reciclate dacă sunteți dispus să le lăsați la o stație de reciclare din apropiere. Cutia de carton poate fi aruncată în coșul de reciclare, iar pachetele de gheață cu gel sunt complet non-toxice - doar tăiați-le și turnați interiorul topit în coșul de gunoi. Pentru a recicla pungile de plastic, le puteți curăța și usca în chiuvetă, apoi le puteți lăsa la un centru de reciclare care oferă reciclare a pungilor de plastic ( găsiți o locație de predare aici ). Căptușeala izolată este, de asemenea, reciclabilă, dar mai întâi va trebui să verificați cu serviciul de gestionare a deșeurilor din orașul dvs.

Livrarea mea săptămânală Gobble a venit și cu carduri mari de rețete care conțin instrucțiuni de gătit pas cu pas, ingrediente și chiar o listă de ustensile de gătit de care aș avea nevoie pentru a pregăti mesele. Există chiar și fotografii care documentează fiecare pas pentru a vă asigura că rămâneți pe drumul cel bun pe tot parcursul procesului de gătit.

Gobble livrează în Statele Unite continentale, cu excepția Montanei, iar marca oferă servicii limitate în New Mexico, Nebraska și Kansas.

Gătirea mâncărurilor înghițite: excepțional de ușor

Vorbind despre procesul de gătit, prepararea fiecărei mese din Gobble a fost la fel de fără efort pe cât a promis compania că va fi. Deoarece ingredientele erau deja pre-porționate pentru a se potrivi cu rețetele, iar sosurile au venit deja pregătite, nu a trebuit decât să urmez câțiva pași simpli pentru a finaliza fiecare fel de mâncare. În cea mai mare parte, aceasta presupunea pur și simplu gătirea cărnii și legumelor și încălzirea sosurilor. Chiar dacă sunteți începător în bucătărie, rețetele descompun fiecare pas și oferă timpi de gătire specifici pentru a vă asigura că totul iese perfect.

Înainte de a începe să gătesc, am setat un cronometru pentru a vedea exact cât timp vor dura aceste rețete și am fost plăcut surprins să constat că estimarea de 15 minute a lui Gobble a fost destul de precisă. Cele mai multe feluri de mâncare au durat între 13 și 22 de minute, felul de mâncare croque madame luând cel mai puțin timp și shakshuka condimentat luând cel mai mult.

Curățarea bucătăriei după gătirea acestor feluri de mâncare s-a dovedit a fi și destul de ușoară. Deoarece rețetele folosesc aceleași câteva oale și tigăi pentru mai mulți pași ai procesului, au mai rămas doar câteva feluri de mâncare de spălat după masă. De asemenea, pentru că ingredientele au venit ambalate individual, nu am avut multe căni de măsurat și linguri de spălat sau orice mizerie mare rămasă de la pregătire.

Înghițiți ingrediente și aprovizionare: durabil ori de câte ori este posibil

Conform Site-ul lui Gobble , serviciul este dedicat aprovizionării cu cele mai bune ingrediente durabile și naturale ori de câte ori este posibil. Pentru a o descompune, aceasta înseamnă că puiul din fiecare masă Gobble nu conține hormoni și antibiotice, carnea de porc nu conține hormoni, iar ouăle sunt întotdeauna fără cuști. Alte ingrediente, cum ar fi produsele lactate, provin cât mai des posibil de la vaci cărora nu li se administrează tratamente hormonale regulate.

Gobble folosește fructe de mare capturate în sălbatice și crescute în fermă, care au fost recomandate de programul Monterey Bay Aquarium Seafood Watch, Marine Stewardship Council sau Cele mai bune practici de acvacultură - toate organizațiile considerate a fi figuri de autoritate în sustenabilitatea fructelor de mare. Acest lucru vă ajută să vă asigurați că fructele de mare pe care le consumați sunt de cea mai bună calitate și nu dăunează habitatelor importante din ocean.

Am contactat echipa de relații publice a lui Gobble pentru a afla mai multe despre de unde provin ingredientele non-animale și despre ce înseamnă „cât de des posibil” atunci când vine vorba de aprovizionare, dar nu mi-au furnizat informații specifice.

Aromă și calitate Gobble: variate și delicioase

În timp ce confortul și gătitul ușor sunt importante, nimic din toate acestea nu contează pentru mine dacă felul de mâncare rezultat nu are un gust uimitor. După ce am încercat cinci rețete Gobble diferite, pot spune sincer că totul a fost delicios.

Mâncarea mea preferată Gobble a fost friptura de mușchi cu conopidă și broccoli gratinat. Deși îmi place friptura, rareori o fac pentru mine, deoarece stresul de a prăji cu succes o friptură fără ca aceasta să devină dură este de obicei prea mult pentru a cere într-o noapte de săptămână. Cu toate acestea, rețeta lui Gobble mi-a luat doar puțin peste 20 de minute, iar instrucțiunile m-au ghidat prin întregul proces. În plus, sosul de piper pentru acest fel de mâncare a sosit prefabricat cu comanda mea, așa că tot ce trebuia să fac a fost să abur legumele, să gătesc fripturile și apoi să stropesc sosul deasupra. Rezultatul final a fost fraged și aromat și s-a combinat frumos cu legumele stropite cu brânză.

Am încercat și felul de mâncare de somon prăjit cu broccoli și conopidă prăjită cu salsa verde italiană, care prezenta o combinație de arome picante și picante. Acesta, împreună cu somonul prăjit, a fost un profil de aromă surprinzător pe care nu l-aș fi inventat singur, dar a avut un gust uimitor. Acest fel de mâncare este una dintre rețetele personalizabile ale lui Gobble, astfel încât persoanele cărora nu le place somonul pot schimba proteinele cu pui sau creveți.

la ce varsta poti sta singur acasa

Rețeta croque madame, care includea șuncă din Pădurea Neagră, ouă și un sos bechamel cremos pe o baghetă prăjită, a fost un alt favorit al meu. Sunt un iubitor de alimente pentru micul dejun în orice moment al zilei și mi-a plăcut această combinație savuroasă. Singurul dezavantaj al acestui fel de mâncare a fost costul său - toate mesele Gobble costă 12 USD per porție și am simțit că aș putea recrea cu ușurință această rețetă cu ingrediente de la magazin pentru mult mai puțin. Cu toate acestea, având în vedere comoditatea de a vă lăsa ingredientele la ușă și unele ingrediente precum sosul bechamel deja făcute, unii oameni ar putea să nu le deranjeze costul adăugat.

Prețuri Gobble: comparabil cu alte servicii de livrare de masă

În comparație cu alte servicii cu oferte similare, un abonament săptămânal la Gobble este cam ceea ce vă puteți aștepta. La 12 USD per porție, este mai scump decât HelloFresh și Blue Apron, care încep ambele de la 8 USD per porție. Cu toate acestea, Gobble este, de asemenea, mult mai convenabil decât celelalte servicii - cu o pregătire atât de minimă implicată, veți ajunge să economisiți 30 de minute bune în bucătărie, în comparație cu un serviciu cu timpi de gătit mai lungi. În plus, trusele de masă pentru încălzire și servire, cum ar fi Factor sau Proaspăt au prețuri similare, așa că pentru cei care preferă comoditatea, un abonament Gobble este încă o opțiune excelentă.

Inscrie-te acum: De la 72 USD/săptămână, gobble.com

Serviciu Clienți Gobble:

Pentru întrebări și nelămuriri ale clienților, puteți contacta echipa de asistență pentru clienți a Gobble sunând la (888) 405-7481, trimițând întrebarea dvs. la (650) 600-7776 sau transmiterea unui mesaj pe pagina de suport a site-ului. Agenții de asistență pentru clienți sunt disponibili pentru a vă răspunde la întrebări între orele 5:00 și 20:00. PT de luni până vineri și între orele 5:00 și 13:00. PT în weekend. De asemenea, puteți verifica Pagina de întrebări frecvente a lui Gobble pentru întrebări frecvente despre calitatea de membru, informații despre cont, opțiuni de expediere și livrare și multe altele.

Dacă trebuie să faceți modificări asupra expedierii sau să omiteți o săptămână, Gobble vă cere să faceți acest lucru până la ora 23:59. PT miercurea săptămânii dinaintea meselor dumneavoastră ar trebui să sosească. Acest lucru vă asigură că nu sunteți taxat incorect și că mesele corecte sunt incluse în cutia dvs.

Recenzii Gobble:

Conform TrustPilot , peste 2.000 de recenzenți Gobble au acordat serviciului un scor mediu de 4,2 din 5 stele. Mulți dintre recenzenții de cinci stele au lăudat confortul și ușurința serviciului în pregătirea meselor, în timp ce alții au menționat că serviciul pentru clienți a rezolvat rapid orice probleme pe care le-ar fi putut avea recenzentul.

„Am încercat câteva dintre cele mai populare servicii de masă preparată, iar Gobble este de departe cel mai bun.” a spus un recenzent . „Îmi place să gătesc, dar nu am întotdeauna timp în timpul săptămânii. Gobble îmi permite să pregătesc mâncăruri de calitate la restaurant în mai puțin de 30 de minute, iar varietatea de opțiuni și personalizări nu poate fi învinsă.

„După cină, curățarea este super rapidă și ușoară, ceea ce este un plus major.” a spus un alt client . „Există mâncare suficientă pentru noi doi și nu avem niciodată risipă de mâncare. … Gobble schimbă viața, mai ales după o zi lungă la serviciu și o călătorie de coșmar.'

Majoritatea recenziilor cu o singură stea pe care Gobble le-a primit pe TrustPilot au de-a face cu livrările întârziate sau cu dificultăți de anulare. Se pare că Gobble a urmărit cu majoritatea recenzenților săi – atât pozitivi, cât și negativi – pentru a se asigura că orice reclamație este rezolvată.

Gobble: părerea mea despre serviciul de livrare a mesei

Fiind cineva care recurge adesea la cine la pachet pentru a economisi timp în nopțile aglomerate ale săptămânii, am considerat că Gobble este o soluție grozavă care m-a ajutat să mănânc mai consecvent mese de mai bună calitate. Mâncărurile aveau un gust uimitor, erau ușor de făcut, iar curățarea ulterioară a fost ușoară. Înscrierea la Gobble a minimizat, de asemenea, nevoia de a face excursii regulate la magazinul alimentar, ceea ce mi-a economisit și o mulțime de timp în programul meu.

Pentru cine este bun acest serviciu?

Gobble este o opțiune grozavă pentru oricine are un program încărcat, bucătari începători care doresc să-și dezvolte abilitățile și cuplurile sau familiile mici care apreciază gătitul acasă, dar este posibil să nu aibă timp pentru o rețetă implicată.

Pentru cine nu este potrivit acest serviciu?

Nu aș recomanda Gobble nimănui care apreciază transparența ingredientelor sau persoanelor care doresc să minimizeze consumul de plastic de unică folosință.

Metodologia mea de testare