De parcă am avea nevoie de un alt motiv pentru a ne justifica dependența de cafea, noi cercetări arată că un compus frecvent găsit în cafea ar putea ajuta la combaterea unora dintre efectele înfricoșătoare ale obezității. Cercetătorii de la Universitatea din Georgia au descoperit că acidul clorogenic (CGA), compusul cafelei, a scăzut rezistenta la insulina , care poate duce la diabet de tip 2, la șoareci. De asemenea, a scăzut acumularea de grăsimi în ficatul șoarecilor care urmează o dietă bogată în grăsimi ( boală a ficatului gras s-ar putea transforma în cele din urmă în ciroză).

Știm deja că cafeaua a fost legată de o serie de beneficii pentru sănătate. Consumul regulat a fost legat pentru a reduce ratele bolii Parkinson și a bolilor hepatice, împreună cu o reducere a riscul de cancer de piele . În plus, o ceașcă de joe te-ar putea face sportiv mai bun , și chiar și cafeaua decafenată a fost asociată ficat beneficii. Consumul de cafea ar putea ajuta, de asemenea, la prevenirea afecțiunilor auditive comune tinitus , care provoacă sunete, zumzeturi sau vuiet în urechi.

Această nouă cercetare indică compusul specific care ar putea ajuta la prevenirea bolilor legate de obezitate. „Studiul nostru se extinde asupra acestei cercetări examinând beneficiile asociate acestui compus specific, care se găsește în abundență mare în cafea, dar și în alte fructe și legume cum ar fi mere, pere, roșii și afine”, Yongjie Ma, autor principal pe hârtie, a spus într-un comunicat.

Dar chiar dacă preparați cu bucurie o ceașcă de dimineață (sau trei) zilnic, este important să rețineți că consumul de cafea nu este un înlocuitor pentru o dietă și exerciții fizice bine echilibrate. „Nu sugerăm că oamenii încep să bea multă cafea pentru a se proteja de un stil de viață nesănătos”, a spus Ma.

Așadar, trebuie totuși să mergi la sală și să-ți mănânci fructele și legumele, dar mergi mai departe și savurează și acea bere de dimineață.