Inflamația este un instrument natural și puternic de care corpul nostru are nevoie pentru a lupta împotriva bolilor, a vindeca rănile și a ține la distanță infecțiile. Dar când inflamația devine cronică, trece de la a fi benefică la problematică. „Multe boli cronice au fost legate de inflamație, cum ar fi diabetul, bolile cardiovasculare, Alzheimer, cancerul și artrita”, explică Ale Zozos, M.S., RDN. Combaterea constantă a inflamației de grad scăzut este, de asemenea dur pentru corp și poate duce la un sistem imunitar slăbit în timp.

Sprijinirea organismului în răspunsul său inflamator este o abordare pe mai multe direcții care include un somn adecvat, obiceiuri alimentare sănătoase și câteva schimbări benefice ale stilului de viață. Ceea ce mâncăm și bem - de la ceai verde la somon la smog elvețian - poate fi instrumente puternice în arsenalul nostru de combatere a inflamației - în special cele dovedite că posedă nutrienți cheie pentru combaterea inflamației cronice.

O modalitate ușoară de a ajuta la calmarea inflamației? Sorbiți o simplă ceașcă de ceai. Știm de mult că consumul de ceai are o serie de beneficii pentru sănătate și cercetare arată că polifenolii din ceai, precum și unele dintre ierburile și condimentele utilizate în mod obișnuit găsite într-o varietate de amestecuri de ceai, au proprietăți antiinflamatorii puternice. „În timp ce nivelurile proprietăților antiinflamatorii vor varia de la ceai la ceai, se crede că majoritatea ceaiurilor au peste de opt ori puterea antioxidantă de fructe și legume”, spune Brynne McDowell, RD „Studiile efectuate indică faptul că persoanele care beau în mod obișnuit ceai verde sau ceai negru, de exemplu, s-au dovedit a avea niveluri scăzute de proteină C reactivă, care este un marker al inflamației în corp.'

În timp ce consumul de ceai poate ajuta la susținerea răspunsului antiinflamator al organismului, McDowell ne reamintește că este întotdeauna important să luăm în considerare imaginea completă. „Pentru a reduce cu adevărat inflamația cronică, este important concentrați-vă pe o dietă generală plin de fructe bogate în nutrienți, legume, cereale integrale, pește și nuci, în loc să se concentreze pe un singur ingredient „super-aliment”. (O parte a unei diete echilibrate, antiinflamatorii include, de asemenea, relaxarea asupra alimentelor care cauză inflamație, de asemenea, gândiți-vă la ea ca la o adunare prin scădere!)

LEGATE DE: Ceaiul din frunze vrac este de fapt mai bun decât să folosești pliculețe de ceai? Am întrebat un expert

Ceaiuri antiinflamatorii de preparat

Articole înrudite

unu Ceai verde

„Ceaiul verde este subiectul multe studii de cercetare și conține compuși despre care se crede că suprimă inflamația și blochează căile proinflamatorii din organism”, spune McDowell. „Se crede că acest lucru ajută la protejarea inimii de leziuni și la prevenirea bolilor cardiovasculare”. Dacă vă place ceaiul verde, ați putea fi interesat să încercați matcha, versiunea puternică a ceaiului verde, care este deosebit de bogată în antioxidanți și compuși benefici numiți EGCG, care sunt crezut a avea efecte pozitive asupra metabolismului, controlului glucozei și factori de risc cardiovascular .

McDowell observă, de asemenea, că ceaiul verde are capacitatea de a interacționa cu unele medicamente, așa că asigurați-vă că discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a-l adăuga la rutina dumneavoastră de sănătate.

Două Ceai de turmeric

S-ar putea să cunoști turmericul cel mai bine pentru culoarea portocalie strălucitoare, dar condimentul este puternic dincolo de nuanța sa. McDowell explică asta turmericul conține curcumină , care ajută la combaterea substanțelor din organism care pot crește inflamația. „Deoarece turmericul are proprietăți antiinflamatorii, s-a dovedit că ajută la combaterea radicalilor liberi care pot provoca durere și inflamație”, adaugă Jessica Ederer, J.D., CPT, FNS, RYT și șefa departamentului de educație pentru conținut și sănătate pentru Ceai Pique . 'În un singur studiu clinic , 139 de persoane cu osteoartrita la genunchi au observat o imbunatatire cu 50% a durerii artritice atunci cand au luat suplimente de curcumina', adauga ea. „De asemenea, s-au confruntat cu mai puține efecte secundare în comparație cu medicamentele lor alternative”.

3 Ceai de ghimbir

„Rădăcina de ghimbir este un aliment incredibil de sănătos, motiv pentru care se găsește în orice, de la condimente chinezești și indiene până la bomboane, produse de îngrijire personală și ceai de ghimbir ”, explică Ederer. Potrivit cercetărilor, ghimbirul (datorită ingredientului activ gingerol) are proprietăți antiinflamatorii care pot ajuta organismul să răspundă la inflamația cronică care duce la durere, inclusiv orice de la dureri de genunchi a post-exercițiu dureri musculare a egala disconfort menstrual .

Puteți cumpăra ceai de ghimbir sau îl puteți adăuga la orice amestec de ceai (sau singur). „O modalitate simplă de a infuza ghimbir este să preparați aproximativ un centimetru de rădăcină de ghimbir proaspăt curățată împreună cu ceaiul din frunze vrac sau să adăugați ghimbir ras în infuzor”, recomandă Ederer.

LEGATE DE: Acest tip de ceai scade stresul, luptă împotriva inflamației și vă menține sistemul imunitar intact

4 Ceai de busuioc sfânt (sau ceai Tulsi)

Busuiocul sfânt este ruda puțin mai puțin cunoscută a busuiocului dulce, cu care probabil ești familiarizat pentru rolul său în salata caprese sau în rețeta de pesto preferată. Busuioc sfânt, cunoscut și ca tulsi , are un gust mai puternic, mai piperat și a fost folosit în practicile de medicină tradițională, cum ar fi Ayurveda, pentru capacitatea sa de a ajuta organismul să se adapteze la factorii de stres. Știința confirmă acum capacitatea busuiocului sfânt, consumat cu ușurință sub formă de ceai, de a ajuta sănătatea și starea de bine în multe moduri, inclusiv sprijinirea răspunsului antiinflamator al organismului atât la acută (inflamație pe termen scurt, cum ar fi roșeața în jurul unei răni) cât și la cronică (pe termen lung). inflamație, cum ar fi artrita) inflamație. Ceaiul de busuioc sfânt nu conține cofeină în sine, dar este de obicei combinat cu ceai negru, alb sau verde pentru a-și înmuia gustul.

5 Ceai de măceșe

Dacă nu ești familiarizat, măceșele sunt porțiunea rotundă a florii de trandafir, chiar sub petalele, care conțin semințele plantei de trandafir. Ceaiul de măceșe este bogat în antioxidanți , inclusiv polifenoli și galactolipidelor , care s-a dovedit a avea activități antiinflamatorii, în special asociate cu boli inflamatorii precum artrita. Ceai făcut din această minune din plante a fost arătat pentru a reduce durerea asociată cu artrita și alte inflamații legate de boli.

LEGATE DE: Faceți cunoștință cu Guayusa, un ceai antiinflamator garantat pentru a vă crește nivelul de energie

6 Ceai de musetel

Dacă ai crescut bând ceai de mușețel când erai sub vreme, există un motiv întemeiat. Acest ceai floral a fost dovedit a preveni inflamația și poate fi chiar de ajutor în tratamentul cancerului. Este o completare grozavă pentru rutina ta de seară numeroase beneficii pentru sănătate , care poate include ajutarea în insomnie și ameliorarea problemelor digestive. Încearcă-l cu o picătură de miere și lămâie pentru o înghițitură liniștitoare, decofeinizată.

7 Ceai de scorțișoară

Se știe că scorțișoara are antiinflamatoare , efecte antioxidante și antibacteriene — făcându-l un adaos excelent la tipul tău preferat de ceai sau preparat singur ca ceai de scorțișoară. „Unul dintre cele mai lăudate beneficii ale scorțișoarei este capacitatea sa de a ajuta la scăderea zahărului din sânge în timp, declanșând eliberarea insulinei”, spune Ederer.

LEGATE DE: 5 beneficii dulci pentru sănătate ale scorțișoarei

tipuri de plăci utilizate în construcții