Pentru mulți bucătari de casă, spray-ul de gătit este primul lucru la care ajungem atunci când începem un proiect de gătit. Indiferent dacă gătiți, coaceți sau faceți grătarul, probabil că aveți o cutie la îndemâna cuptorului.
Din păcate, marți, au fost intentate o serie de noi procese împotriva Conagra Brands, compania care produce popularul Pam Cooking Spray. Cei opt reclamanți susțin că au explodat conservele lor cu spray Pam, ceea ce a provocat mai multe răni foarte grave, inclusiv orbire, desfigurare și arsuri de gradul III. În toate cele opt cazuri, reclamanții au raportat că recipientele lor au erupt spontan în timp ce găteau.
care sunt cele mai bune ventilatoare pentru racire
Unul dintre subiectele cheie pe care le pune acest caz în discuție modul adecvat de utilizare și depozitare a spray-ului de gătit . În plus față de ingredientele inofensive, cum ar fi uleiul de canola și uleiul de palmier, care sunt utilizate pentru a produce Pam, conservele conțin și propulsor - un agent chimic (cum ar fi gazul sau alcoolul) care ne permite să pulverizăm cu forță uleiul pe suprafața noastră de gătit. Conform procesele intentate împotriva lui Conagra „Conținutul recipientului sprayului de gătit Pam în cauză a inclus nu numai ulei de gătit, ci și propulsori, inclusiv materiale extrem de inflamabile, cum ar fi propanul și butanul.
Dar aproape fiecare spray de gătit de pe piață conține propulsor; este o mare parte din ceea ce face produsul atât de convenabil. Propulsorul utilizat în Pam este alimentar, respectă standardele industriei și este aprobat de USDA. Cu toate acestea, în conformitate cu testarea siguranței produsului de câțiva ani pe cutii de pulverizare de gătit fabricate de Conagra, efectuate de Koskoff Koskoff & Bieder (firma din Connecticut care reprezintă victimele în fiecare caz), conservele periculoase afectate au fost rezultatul unei design nou de cutie. Au descoperit că conservele au fost făcute astfel încât, atunci când s-au îndoit și orificiile în formă de U de pe fundul recipientului, conținutul intern să scape prin orificii și presiunea din interior să fie redusă.
Este dincolo de iresponsabil faptul că, pentru a crește profiturile, mărcile Conagra au realizat și vândut cutii de spray de gătit de uz casnic susceptibile la explozie, alegând să nu folosească designurile mai sigure așa cum a făcut-o în ultimii șaizeci de ani și nu a reușit să-i avertizeze pe consumatori cu privire la riscuri grave ', a spus J. Craig Smith de la Koskoff Koskoff & Bieder. Firma consideră că există victime suplimentare ale rănilor care ar putea să nu-și dea seama de cauza potențială a unui incendiu sau explozie din bucătărie experimentat în casă.
Conștient în mod evident de pericolul pe care îl poate crea noul design, Conagra a dedus partenerilor de afaceri că, de la 1 ianuarie 2019, au întrerupt producția suplimentară folosind noul design. Cu toate acestea, au refuzat să emită o retragere la nivel național a produsului deja expediat, care are o durată de valabilitate de câțiva ani.
cadouri bune de Crăciun pentru noii iubiți
Conagra și-a apărat produsul în o declarație către CBS New York : Vă rugăm să cunoașteți siguranța produselor noastre și consumatorii noștri este întotdeauna prioritatea noastră principală. Când Pam este utilizat corect, conform instrucțiunilor, este un produs 100% sigur și eficient. Pam Cooking Spray este utilizat în siguranță și corect de milioane de oameni de mai multe ori pe zi, în fiecare zi. Produsul este folosit de mai bine de 50 de ani pentru nevoile de coacere, grătar și gătit ale consumatorilor de pretutindeni.
Comisia pentru siguranța produselor de consum din SUA examinează în prezent revendicările victimelor și, până când nu raportează concluziile lor, vă recomandăm să înlocuiți orice cutie de Pam cu fundul aerisit. De asemenea, asigurați-vă că citiți eticheta pentru a vă informa cum să folosiți spray-ul de gătit într-un mod sigur: nu lăsați-l niciodată pe o sobă sau lângă o sursă de căldură, nu pulverizați niciodată lângă o flacără deschisă și nu-l păstrați acolo unde poate obține temperatura. oriunde aproape de 120 ° F.
LEGATE DE : Acesta este ingredientul cel mai probabil să vă ofere otrăvire alimentară, spune un nou raport CDC
