6 alimente de toamnă pentru a mânca pentru ochi mai sănătoși și o viziune mai bună

Sănătatea ochilor noștri depinde de multe componente diferite ale stilului nostru de viață și geneticii. Unii ne scapă de sub control; pe alții avem ocazia să le reglementăm și să le îmbunătățim pe cont propriu.

Unul dintre cele mai bune lucruri pe care le puteți face pentru vederea și sănătatea ochilor pe termen lung este să mâncați o dietă echilibrată bogată în fructe și legume și săracă în grăsimi saturate și zahăr, spune Christine Joy, OD, un VSP medic de rețea . Mai exact, vitaminele A, C, E și zinc sunt benefice în special pentru ochii tăi.

După cum se dovedește, o mulțime de produse și ingrediente care sunt în sezon în toamnă sunt deosebit de bogate în aceste vitamine cheie. Desigur, cel mai bun mod de a vă menține sănătatea ochilor este prin efectuarea unui examen ocular anual cu un medic de ochi pentru a verifica problemele de vedere (și alte boli grave, cum ar fi diabetul, tulburările autoimune și anumite tipuri de cancer care pot fi detectate la un examen ocular), dar este ușor să adăugați câteva dintre aceste ingrediente în dieta dvs. pentru a vă îngriji mai bine ochii și starea generală de sănătate pe termen lung. Iată recomandările Joy pentru ce alimente ar trebui să consumăm pentru o viziune mai bună în acest sezon.

Verzi cu frunze

Verzi cu frunze întunecate cum ar fi varza sunt în sezon până în noiembrie și conțin substanțe nutritive cheie precum luteina și zeaxantina. Ambii antioxidanți se găsesc în concentrații mari în macula, centrul retinei, care este responsabil pentru ceea ce vedeți direct în fața voastră. Organismul nu produce în mod natural toate aceste substanțe nutritive de care are nevoie, deci este important ca dieta noastră să le conțină. Mâncând o mulțime de verdeață cu frunze, cum ar fi varza și spanacul, vă va ajuta să vă protejați vederea și să reduceți riscul de cataractă și de degenerescență maculară.

unde este laptele evaporat în magazinul alimentar

Morcovi

Mănânc morcovi Nu va face să vă faceți să vedeți mai bine, dar există o mulțime de adevăr în ideea că acestea pot ajuta la protejarea vederii. De ce? Deoarece morcovii conțin multă vitamină A, care ajută la protejarea suprafeței ochiului și este esențială pentru combaterea uscăciunii ochilor și menținerea unei viziuni bune. Vitamina A joacă, de asemenea, un rol în scăderea riscului de pierdere a vederii din cauza degenerescenței maculare și a cataractei.

Ardei gras

Deși ardeiul gras este disponibil pe tot parcursul anului, sezonul lor de vârf este din septembrie până în octombrie. Acești ardei strălucitori ajută la menținerea sănătății suprafeței ochilor și reduc riscul degenerescenței maculare legate de vârstă. Doar o cană de ardei gras oferă 100% (!) Din valoarea zilnică recomandată a vitaminelor A și C. În plus, ardeii grași nu conțin grăsimi, au un conținut scăzut de calorii și conțin trei grame de fibre pe cană.

Dovleac

Recoltate în septembrie până în noiembrie, dovleceii sunt o bază de toamnă care conțin substanțe nutritive sănătoase pentru ochi, inclusiv vitaminele A, C și E, zinc, fibre, luteină și zeaxantină. Acești micronutrienți ajută la combaterea degenerescenței maculare legate de vârstă, a sindromului ochiului uscat și a cataractei.

LEGATE DE : Știm că dovleacul are un gust grozav, dar este bine pentru tine?

Curcan

Odată cu apropierea rapidă de Ziua Recunoștinței, poate fi liniștitor să știi că curcanul este bun pentru ochii tăi. Această proteină este încărcată cu zinc și vitamina B niacină, care pot ajuta la prevenirea cataractei.

Butternut Squash

Cu sezonul de vârf care durează de la începutul toamnei până la iarnă, dovlecei de nucă sunt bogate în special în luteină și zeaxantină, vitamina C, vitamina E, zinc și omega-3. Alimentele bogate în omega-3 pot ajuta la protejarea vaselor de sânge mici din ochi și la îmbunătățirea simptomelor uscate ale ochilor, iar alimentele încărcate cu zinc pot ajuta la prevenirea cataractei.

LEGATE DE : 7 alimente antiinflamatorii de mâncat în fiecare zi pentru sănătate și fericire pe termen lung