Câte gustări ar trebui să mănânc în fiecare zi?

Majoritatea femeilor trebuie să mănânce cel puțin o dată la trei până la patru ore pentru a-și îndepărta foamea și pentru a-și menține corpul funcționând optim, spune Keri Gans, dietetician în New York City. Așadar, dacă mâncați trei mese, asta înseamnă două gustări sănătoase - o dimineață și alta între prânz și cină. Dacă aveți cină cu patru ore sau mai mult înainte de culcare, vă recomandăm să adăugați o mică gustare după cină.

De ce nu mă pot opri la unul singur?

Există un motiv biologic pentru care te întorci câteva secunde (sau treimi). Sunteți condiționat să lustruiți toată mâncarea din fața dvs., fie că este vorba despre o pungă de prăjituri sau un castron cu paste, spune Bethany Thayer, purtător de cuvânt al Asociației Dietetice Americane. Cercetătorii de la Universitatea de Stat din Pennsylvania, din State College, au descoperit că femeile care gustau dintr-o pungă mare de chipsuri consumau cu 184 mai multe calorii decât cele cărora li se administra o pungă de dimensiuni individuale. Puteți lucra cu acest fenomen în avantajul dvs., păstrând mușcăturile sănătoase de care ar trebui să mâncați mai mult - fructe, legume - la vedere. Dar dacă pur și simplu trebuie să aveți așchii, puneți o singură porție și puneți restul chiar înapoi în cămară.

Ar trebui să mănânc o gustare înainte de antrenament?

Asta depinde de cât de mult vei transpira. Te-ai îndreptat către o clasă de yoga restaurativă? Este posibil să nu aveți nevoie de o gustare decât dacă au trecut mai mult de trei ore de la ultima mușcătură. Dar activități mai lungi și mai extenuante, cum ar fi o cursă de cinci mile sau o clasă de Spinning, ar putea necesita o hrană suplimentară. În acest caz, asigurați-vă că vă mâncați gustarea cu aproximativ o oră înainte de a ajunge la sală.

Pot bea suc ca să mă ajute până la următoarea mea masă?

Deși paharul respectiv poate servi vitamine, nu va face prea mult pentru foamea ta. Cercetările arată că lichidele nu împiedică mecanismul de sațietate al creierului - partea care vă spune să nu mai mâncați - așa cum o face alimentele solide. Pentru a rămâne mai eficient plin, asociați un pahar de suc 100% cu câteva nuci. Sau optați pentru un smoothie făcut cu suc: conform cercetărilor publicate în Jurnalul internațional de obezitate , alimentele și băuturile cu o consistență groasă asigură mai multă sațietate decât omologii lor mai subțiri. În studiu, când voluntarilor li s-a dat o cantitate nelimitată de lapte sau budincă de ciocolată, cei care au băut laptele au consumat cu 30 la sută mai mult decât cei care au mâncat budinca.

Dacă cumpăr gustări preambalate, ar trebui să le caut pe cele întărite?

Nu neapărat, spune Chrissy Wellington, nutriționist la Canyon Ranch din Lenox, Massachusetts. Adăugarea de fibre la un cookie nu o va transforma în ceva sănătos. Nici pomparea unei bare de cereale cu zahăr plină de vitamine și minerale. Atunci când alegeți un produs preambalat, scanați mai întâi eticheta nutrițională și lista ingredientelor pentru a vă asigura că îndeplinește câteva măsuri din recomandările ideale pentru gustări. Atunci ia în considerare valoarea oricărui nutrient adăugat. Atâta timp cât nu le încărcați deja sub formă de supliment zilnic, vitamina D suplimentară, calciu și omega-3 pot fi benefice.

Vei mânca o pachet de gustări la culcare pe kilograme?

Contrar credinței populare, ciugulitul nocturn nu va fi stocat automat ca grăsime. O calorie este o calorie, indiferent de ora din zi pe care o consumi, spune dietetista Elisa Zied. Adevărata problemă este că femeile tind să mănânce fără minte atunci când se relaxează, ceea ce se întâmplă de obicei după apusul soarelui. Acest tip de mâncare poate face ca greutatea dvs. să se strecoare în sus. Înainte de a lua o gustare de seară, gândiți-vă dacă vă este sau nu foame. Dacă sunteți, alegeți o opțiune sănătoasă, cum ar fi un castron mic de cereale integrale cu lapte degresat, o jumătate de sandviș cu unt de arahide pe pâine integrală sau iaurt cu conținut scăzut de grăsime acoperit cu fructe de pădure (găsiți aici mai multe gustări cu conținut scăzut de calorii ). Și îndepărtați-vă de televizor și computer: studiile arată că este mai probabil să se producă o ronțăire fără minte atunci când sunteți în fața unui ecran.