Luminează Micul dejun

Articole înrudite

Smoothie de cafea-Tahini

Gros, bogat și cu cofeină (cu excepția cazului în care utilizați decofeină, ceea ce este în regulă), acest amestec capătă o cremozitate extremă prin amabilitatea de avocado și banane congelate. Tahini conferă profunzime aromei, iar un vârf de sare kosher și un praf de sirop de arțar echilibrează totul. Cine a spus că nu poți mânca desert la micul dejun?

Smoothie cu dragon roz

Vestea bună pentru iubitorii de smoothie-uri roz este că fructele dragonului, bogate în fibre, sunt acum disponibile pe scară largă în pachete de piure congelat pregătite pentru blender. Așa că introduceți unul în blender împreună cu zmeură la fel de vibrantă și o sfeclă mică fiartă pentru un smoothie drăguț în roz, care are gust și bine așa cum arată.

Smoothie de mango-turmeric

Chefirul probiotic (ca un iaurt care curge) este excelent pentru sănătatea intestinului, iar turmericul adaugă un impuls antiinflamator, ca să nu mai vorbim de o notă de aromă ușor piperată. Daca nu gasesti chefir, foloseste iaurt simplu; ghimbirul măcinat este perfect pentru turmeric.

coafuri pas cu pas pentru scoala

Bună dimineața Smoothie verde

Aceasta este rețeta pe care trebuie să o obțineți atunci când corpul tău are poftă de un mic dejun super-sănătos. Spanacul și castraveții se îmbină frumos, dând băuturii o nuanță superbă de smarald, dar zero vibrații vegetale. Semințele de cânepă adaugă proteine ​​și grăsimi sănătoase, în timp ce mărul și ananasul contribuie cu o aromă proaspătă. Indiferent ce smoothie faceți, asigurați-vă că adăugați mai întâi lichidul în blender pentru a asigura un amestec mai fin.

Scramble de orez prăjit

Acest amestec de ouă inspirat de orez prăjit răsturnează scenariul preparatului clasic, punând ouă în față și în centru cu orez brun mestecat pliat pe toată durata fiecărei mușcături.

Scramble de porumb și piper

Acest amestec de mic dejun unic delicios combină boabe de porumb caramelizate și ardei roșii prăjiți suculenți cu omletă pufoasă. Un ploaie de coriandru proaspăt peste felul de mâncare finit aduce o notă de plante, în timp ce queso fresco mărunțit adaugă o notă de decadență sărată.

Scramble de cereale și verdeață

Veți începe prin a tăia boabele de farro cu nuci în ulei de măsline înainte de a adăuga în tigaie benzi de kale lacinato (cunoscută și sub denumirea de dinozaur sau kale toscană). Odată ce sunt fragede, veți adăuga ouăle bătute și veți amesteca până când sunt perfect fragede și pufoase.

Scramble cu slănină, avocado și roșii

Începeți prin a găti slănină până devine crocantă, apoi folosiți grăsimea topită pentru a căli ceapa feliată până când sunt caramelizate și roșiile până când sunt pline de suc dulce-tartă. Adăugarea ouălor bătute în amestec asigură că fiecare mușcătură este plină de roșii și ceapă.

Ricotta- Toast cu portocale

Începeți prin a unge ricotta cremoasă pe pâine prăjită din cereale integrale și acoperiți-o cu citrice de sezon, un strop de ulei de măsline și un ploaie de sare de mare fulgioasă și fulgi de ardei roșu zdrobiți, dacă vă place puțină căldură. Rețeta necesită portocală pentru buric, dar nu ezitați să schimbați grapefruit sau portocală sanguină pentru a schimba lucrurile.

Pâine prăjită cu hummus și castraveți

O bucată de hummus creează baza pentru felii subțiri de castraveți persani, care au un raport piele-carne superior în comparație cu tipul de seră. Îl vei termina apoi cu un strop de ulei de măsline și un amestec de condimente za'atar.

Toast cu somon afumat

Utilizați pesto de casă sau cumpărat din magazin pentru acest mic dejun sățios și aromat. Dacă mergi pe calea cumpărată din magazin, optează pentru o varietate frigorifică. Va avea un gust mai proaspăt și va arăta mai vibrant decât o marcă stabilă la raft.

Pâine prăjită cu rodie-migdale

Pâine prăjită cu cereale integrale cu unt de migdale, iar apoi o ploaie de aride de rodie (aka, semințe) și semințe de dovleac cu nuci. Există, opțional, un strop de sirop de arțar pentru a-l echilibra.

Produsul de bază: cremă de brânză

Articole înrudite

Produse de patiserie cu gem

De fapt, este destul de simplu să faci aceste delicii nostalgice. Doar acoperiți dreptunghiuri de crustă de plăcintă gata făcută cu un strat de cremă de brânză și dulceața preferată. Veți termina fiecare produs de patiserie cu un strat de glazură pentru un răsfăț îngăduitor care vă va duce înapoi.

Paste ușor coapte cu brânză

Iată un sfat pentru paste cu adevărat decadente: adăugați niște cremă de brânză. Da, crema de branza! Textura sa topibilă face cel mai cremos sos de paste în acest fel de mâncare gustos și confortabil.

Dip cremoasă de pește afumat

Puține gustări sunt la fel de delicioase ca un castron de dip de pește afumat extra-crem. Această versiune este flexibilă în funcție de preferințele dvs. - este sugerat păstrăvul afumat, dar și somonul afumat ar funcționa. Spre deosebire de multe rețete similare, aceasta obține echilibrul potrivit de cremoasă pentru pește, deoarece veți folosi părți egale de brânză cremă și păstrăv, asigurându-vă că fiecare mușcătură are pește suficient.

Cinci cine ușoare

Articole înrudite

Instant Pot Tacos Miel Cu Feta

Veți începe prin a găti umărul de miel cuburi până când se înmoaie, care apoi formează baza pentru tacos. Fiecare este completat cu feta, aride de rodie (alias semințe), iaurt și mentă. Este o rețetă originală și delicioasă, care vine împreună cu doar 20 de minute de timp practic.

Somon Harissa și cartofi

Totul se reunește într-un singur fel de mâncare: mai întâi, vei prăji cartofii înainte de a adăuga fileurile de somon, asigurându-te că totul este făcut în același timp. Rucola aduce un echilibru piperat la fiecare mușcătură, în timp ce o maioneză cu lămâie cu usturoi adaugă un pic de decadență farfurii finite.

Paste cremoase de pui și ciuperci

Această cină simplă de paste combină mușcături fragede de pui cu ciuperci consistente într-un sos de cremă decadent. Spre deosebire de multe feluri de mâncare cremoase din paste, aceasta rămâne pe partea echilibrată, deloc stânjenitoare, datorită unui guț de oțet de sherry amestecat în sos și a unui strop de frunze ierboase de tarhon la sfârșit.

Ribollita de mazare cu ochi negri

Această rețetă de ribollita conține verdeață și mazăre neagră, alături de un bulion aromat cu coajă de parmezan și roșii. Ceea ce îl face cu adevărat delicios este pasul final, care include crutoane de ciabatta rupte, acoperite cu o porție consistentă de parmezan ras.

Supă crocantă de tăiței cu tofu

Scânduri de tofu crocant se cuibăresc alături de tăiței de orez și panglici de smog elvețian într-un bulion de legume condimentat cu ghimbir, usturoi, tamari și anason stelat. Gândește-te la el ca la un fel de mâncare delicios, bogat în legume, care te va încălzi până la miez.

Funcționat de plantă

Articole înrudite

Tofu și ciuperci Larb

Larb este un fel de mâncare tradițional laotian (mâncat și în Thailanda), care conține carne măcinată crocantă, asezonată cu sos de pește, suc de lămâie, mentă, ceapă și ardei iute. Această versiune a plantelor se schimbă în tofu și ciuperci cu carnea, pe care nu o veți rata.

Lot mare

Articole înrudite

Pui într-o singură oală, cârnați și fasole

Lăsați această minune ușoară dintr-o singură oală să vă transporte în sud-vestul Franței, fără a părăsi confortul propriei bucătării. Inspirându-se de la cassoulet, această tocană simplă este un studiu în arome stratificate, dar fără munca de ore de lungă a versiunii clasice.

Aceste rețete au apărut inițial în numărul din ianuarie 2021 al revistei Kozel Bier.