Dacă ultimele luni petrecute acasă te-au lăsat cu oboseala gătitului, știi că nu ești singur. Deci, puțini dintre noi suntem obișnuiți să gătim fiecare masă, adesea pentru noi și membrii familiei, cu restricțiile de a nu împărtăși niciodată cu oaspeții, de a face excursii limitate, la distanță socială, la magazinul alimentar și totuși de a se simți inspirați să ne satisfacă foamea de mic dejun, prânz și cină. Chiar și pentru cei dintre noi cărora le place să gătească (eu!), Este obositor.
În timp ce restaurantele sunt închise sau servesc meniuri limitate, mai mulți bucătari au mers pe platforme digitale pentru a învăța pe oricine dorește să transmită o lecție cum să gătească ca ei. Unii bucătari furnizează rețete în avans, astfel încât să puteți găti împreună; altele sunt axate pe tehnică, cum ar fi abilități de cuțit . Acestea online clasa de gatit platformele sunt gratuite și low-cost și sunt conduse de profesioniști din industrie care vă pot îmbunătăți jocul de gătit.
LEGATE DE : Cum se face mâncare de calitate la restaurant acasă, potrivit unui bucătar
listă în mișcare de lucruri de făcut
Articole corelate
Instagram poate fi locul în care parcurgeți mâncarea perfectă și videoclipurile rapide pentru inspirația rețetei, dar bucătarii se intensifică pentru a-și împărtăși secretele. Urmați-vă bucătarii și personalitățile alimentare preferate pentru a afla despre viitoarele tutoriale online pe Instagram Live sau vizionați înregistrări pe IGTV.
ar trebui să îmi peri părul umed sau uscat
Câteva sugestii: @EdenEats , @MissyARobbins , @MassimoBottura , @AngelaDimayuga , și @GhettoGastro.
ClassPass
platformă de exerciții la cerere a schimbat viteza ca urmare a COVID-19 pentru a oferi cursuri online de toate tipurile pe tot parcursul verii și, probabil, dincolo. Cursuri de gătit Livestream de bucătari, catering, producători de bere la domiciliu și experți specializați în produse alimentare și wellness sunt programate pe ClassPass, multe de până la trei credite.
Master-class
Dacă doriți să învățați să gătiți de la unii dintre cei mai de succes și mai renumiți bucătari din lume, nu căutați mai departe decât această platformă care este specializat în lecții de la cei din partea de sus a domeniului lor. Clasele, care sunt împărțite în mai multe lecții cu resurse însoțitoare (cum ar fi cărțile de rețete), sunt concepute și conduse de asemenea Alice Waters , Thomas Keller, Gabriela Camara și multe alte nume de familie. Abonamentele pentru a accesa toate cursurile sunt de 15 USD pe lună, facturate anual.
LEGATE DE: Cele mai frecvente greșeli pe care le fac bucătarii de casă, potrivit bucătarilor profesioniști
idei distractive de schimb de cadouri de Crăciun în familie
Rouxbe
Școala de gătit online acordă diplome culinare, dar se pot înscrie și cei care vor doar să se distreze în bucătărie acasă. Cursurile variază de la 12 ore RX culinar (40 USD), care ajută la consolidarea încrederii culinare, la un modul de 90 de zile deserturi vegane (400 dolari) până la șase luni programe culinare să pregătească bucătari aspiranți.
Skillshare
Acest platformă de educație online permite profesioniștilor culinari și entuziaștilor din toate mediile să își împărtășească cunoștințele prin scurte videoclipuri despre totul, de la fabricarea ciocolatei până la bucătăria indiană clasică. Unele clase sunt gratuite, deși majoritatea necesită un abonament premium de 15 USD lunar sau 90 USD anual. Elevii pot încărca fotografii cu ceea ce au învățat și feluri de mâncare pe care le-au făcut pentru feedback de la instructori și colegi, precum și pot pune întrebări și pot primi sfaturi.
