Imaginați-vă că vă opriți ziua de lucru la ora 13:00 pentru a avea o siestă de două până la trei ore. Știu că este imposibil din cauza volumului de muncă, dar este mai mult decât tradiția care a menținut această practică în viață în multe țări europene. Știu asta de secole luarea unei pauze la mijlocul zilei îmbunătățește sănătatea și productivitatea a forței de muncă (și luptă să se mențină la asta). Aici, în America, a trebuit să așteptăm și să vedem cercetările pentru a sprijini acest lucru înainte de a ne da seama de importanța sa.

Vai, a sosit. Nici o surpriză aici: conform cercetărilor din Tork, productivitatea noastră, bunăstarea mentală și performanța generală a muncii încep să sufere dramatic atunci când nu facem o pauză în mijlocul zilei noastre de muncă.

Alimentarea cu alimente este principalul motiv pentru care ne oprim în mijlocul zilei și este important să ne îndepărtăm de birou pentru a face acest lucru. Cercetări noi publicate în Jurnalul Colegiului American de Cardiologie confirmă faptul că timpul sedentar este asociat cu creșterea mortalității cardiovasculare în rândul adulților care se angajează în activitate fizică minimă sau nulă. Și totuși, anchetatorii au descoperit, de asemenea, că timpul petrecut în fiecare săptămână desfășurând o activitate moderată până la intensă pare să diminueze și chiar să elimine această relație. Deci, ieșiți și faceți o plimbare pentru a obține aer proaspăt și lumina soarelui înainte de a vă așeza să mâncați. Chiar dacă ieșiți doar 15-20 de minute, ridicarea și mișcarea corpului vă vor spori starea de spirit și vă vor ajuta să fiți mai productivi, creativi și energici.

LEGATE DE : Cele mai bune 7 alimente pentru a vă alimenta antrenamentul

Și în ceea ce privește ce să mănânci, urmați această formulă pentru a obține un echilibru adecvat de substanțe nutritive pentru a vă menține energizat și alerta toată după-amiaza:

• O jumătate din placă ar trebui să fie umplut cu legume precum verdeață cu frunze, broccoli, ardei roșii și dovlecei.
• Un sfert din farfurie umplut cu carne slabă, cum ar fi pui, curcan, ton sau somon.
• Un sfert din farfurie umplut cu cereale integrale, cum ar fi pâine integrală, orez brun sau orz.
• Pentru ca lucrurile să aibă un gust mai bun, asigurați-vă că includeți un pic de grăsime sănătoasă ca uleiul de măsline în pansament sau avocado pe sandviș sau salată.
• Gustările pot include fructe, nuci și iaurt.

Încă nu sunteți sigur ce să împachetați? Iată un exemplu perfect: un sandviș de ton sau curcan pe pâine integrală cu salată, roșii și avocado sau un castron de orez brun acoperit cu legume sotate și tofu copt.

Dacă vă puteți împărtăși ora prânzului cu unii prieteni sau colegi, interacțiunea socială este o altă tehnică excelentă pentru a vă ridica energia pentru o după-amiază de lucru. Este posibil să nu avem luxul unei odihni lungi de după-amiază, dar gândirea la ora prânzului ca o oportunitate de a vă îmbunătăți sănătatea și performanța la locul de muncă poate fi doar motivația de care aveți nevoie pentru a vă îndepărta de ecran.