Discuție adevărată: a face ouă fierte perfecte se poate simți ca o greșeală prea mare pentru a obține rezultatul final, in mod deosebit primul lucru dimineata. În loc să trebuiască să parcurgeți pașii plictisitori pentru a le face de la zero, s-ar putea să ajungeți să vă răsfățați pe pachetul de ovulețe deja pregătite pentru a vă scuti de efort.
Totuși, ce se întâmplă dacă ți-am spune că am încercat o metodă incredibil de ușoară hack TikTok viral pentru că le-a făcut de fapt lucrări și vă economisește timp? Șocant, am descoperit că secret pentru prepararea acestor gustări bogate în proteine în mai puțin de 15 minute și complet hands-free vă înrolează friteuza. Da, friteuza ta!
cum să reîncălziți pastele pe aragaz
LEGATE DE : Cum să faci ovăz copt viral, tendința sănătoasă de mic dejun TikTok care este practic tort
friteuză-aer-ouă-fierte-tare: ouă fierte tare cu ierburi și roșii Credit: Getty ImagesUitați să trebuiască să așteptați din nou dureros ca o oală cu apă să fiarbă pentru a vă face ouăle fierte. După cum am învățat de la mulți TIC-tac utilizatori, tot ce aveți nevoie este friteuza dvs. de aer și puțină apă rece ca gheața pentru a le găti la perfecțiune și, cel mai bine, nu există în mod esențial curățenie implicată. Utilizator TikTok @kortneyandkarlee spune să puneți oul în friteuza de aer timp de 15 minute la 270 ° F. Apoi îndepărtați imediat oul și puneți-l într-o baie de gheață (castron cu apă și gheață) pentru a opri procesul de gătit. După ce oul a avut șansa să se răcească, îl curățați complet și voilà: Un ou fiert tare.
Am testat trucul friteuzei cu aer - Iată ce s-a întâmplat
Sună destul de simplu, nu? Trebuie să recunoaștem, hack-ul a sunat prea bine pentru a fi adevărat, așa că a trebuit să-l punem la încercare. Am experimentat folosind două friteuze de aer diferite la temperaturi diferite care au dat rezultate surprinzător de precise și satisfăcătoare de fiecare dată.
Am setat prima friteuză cu temperatura de 300 ° F și am gătit ouăle timp de 9 minute, 12 minute și apoi 15 minute. Pe măsură ce fiecare ou a fost complet, au fost înmuiate într-o baie de gheață timp de aproximativ 3 minute sau până când s-au răcit complet. Vă recomandăm să folosiți partea din spate a unei linguri metalice pentru a atinge ușor și a sparge în jurul exteriorului ouălor pentru a ușura decojirea. Dacă aveți probleme cu îndepărtarea cojii, înmuiați oul în apă în timp ce mergeți pentru a ajuta la eliberarea cioburilor mici.
cum să setați o masă oficială pentru diagramă de cină
Am constatat că această metodă a generat curgeri delicioase, ușor cremoase și apoi a fixat complet centrele la punctele de 9, 12 și 15 minute. De asemenea, am trecut prin același proces cu o a doua friteuză de aer setată la 270 ° F timp de 9 minute, 11 minute, 13 minute și 15 minute. Acest lucru a avut ca rezultat foarte curgeri; curgător, dar stabilit; set, dar ușor cremos; și centre complet gătite.
Vedeți aici pentru dovezi vizuale delicioase - apoi alegeți cantitatea ideală de timp de gătit pe baza oului care vă atrage cel mai mult:
friteuză-ouă-pirat Credit: Maki YazawaLEGATE DE : 8 Genius TikTok Hacks pentru alimente care vă vor economisi tone de timp
cadou de Craciun bun pentru mama ta
Prin testare, am ajuns la concluzia că temperatura ar putea fi modificată cu plus sau minus 30 ° F fără a risca să ardă sau să gătească prea puțin ouăle. Cu toate acestea, timpul acționează ca cea mai critică variabilă pentru a determina coacerea fiecărui ou. Dacă adăugați mai mult timp, veți ajunge la cele potrivite pentru rețeta dvs. preferată de ouă diavolate; între timp, cele gătite mai puțin timp ar fi ideale pentru un pâine prăjită cu avocado. Cu simplitatea și factorul minim de curățare al acestui hack, va fi foarte dificil să ne întoarcem la gătitul ouălor fierte în mod tradițional.