Imunitatea este în centrul atenției chiar acum și din motive întemeiate. Oamenii din întreaga lume iau toate măsurile de precauție pe care le pot pentru a evita COVID-19: distanțare socială , corect spalarea mainilor , aprovizionarea cu ingrediente stabile la raft și luând măsuri de siguranță la livrarea articolelor .

Dar, la fel ca în cazul oricărei epidemii de sănătate extrem de tulburătoare și periculoase, este ușor să cazi pradă unor sfaturi de sănătate excesiv de grandioase (deși parcă liniștitoare) sau, mai rău, suplimente de tip ulei de șarpe care îți promit în mod greșit protecție. De aceea, am solicitat șase experți în sănătate să dezvăluie cele mai populare mituri despre obiceiurile dietetice care stimulează imunitatea, astfel încât să ne putem concentra eforturile noastre de a mânca pentru imunitate pe modalități care sunt * efectiv * eficiente în schimb.

LEGATE DE : Acestea sunt cele mai bune alimente care trebuie stocate în caz de urgență

cum să setați un decor formal

Articole corelate

1 Mit: Dublarea suplimentelor de vitamina C vă va ajuta sistemul imunitar.

Vitamina C este un nutrient important pentru funcție imună optimă , spune Ali Webster, dr., RD, director de cercetare și comunicații nutriționale pentru Consiliul Internațional de Informații Alimentare. In orice caz, studii au arătat că administrarea megadozelor de vitamina C sub formă de suplimente nu ne ajută cu adevărat atunci când vine vorba de combaterea unei boli de răceală sau de altă natură. Mai multe nu sunt neapărat mai bune în aceste cazuri, deoarece corpurile noastre pot absorbi doar câteva sute de miligrame de vitamină C odată, spune Webster. Alocația dietetică recomandată, care este cantitatea zilnică de nutrienți care satisface nevoile majorității oamenilor, este stabilită la 75 de miligrame pe zi pentru femelele adulte și la 90 de miligrame pe zi pentru bărbații adulți. Orice cantitate peste aceasta este excretată în urină.

LEGATE DE : 3 moduri delicioase de a mânca mai multă vitamina C care stimulează imunitatea

Două Mitul: Super-alimentele sunt un remediu.

A mânca sănătos este important pentru menținerea sistemului imunitar în funcțiune la capacitate maximă. Dar nu există niciun „superaliment” care să-i dea un impuls magic, spune Webster. Potrivit lui Webster, consumul unei varietăți de alimente colorate, cu accent pe obținerea mai multor fructe și legume, ne poate oferi multe dintre vitaminele și mineralele, cum ar fi A, C și E, care joacă roluri cheie în sistemul imunitar. Aceste fructe și legume pot veni într-o varietate de forme: proaspete, congelate, conservate sau în borcan.

LEGATE DE : Cele 30 de alimente mai sănătoase de mâncat în fiecare zi

3 Mitul: Te poți infecta cu un virus atingând ambalajul alimentelor dintr-un magazin alimentar sau de luat.

Nu există dovezi că atingerea ambalajelor alimentare transmite viruși, inclusiv COVID-19, spune William Li, MD, medic, om de știință și autor al Mănâncă pentru a bate boala: Noua știință a modului în care corpul tău se poate vindeca . Cu toate acestea, doar pentru a fi în siguranță, puteți șterge suprafața cu o ștergere dezinfectantă în timp ce purtați mănuși. Asigurați-vă că eliminați corect șervețelul după ce ați terminat și spălați-vă bine mâinile înainte de a atinge mâncarea. Aici puteți găsi ghidul nostru cuprinzător pentru spălarea produselor în siguranță.

4 Mit: Singurele alimente care stimulează imunitatea sunt citricele.

Neadevarat! Citricele, cum ar fi lămâile, portocalele și grepfruturile, sunt surse delicioase și valoroase pentru imunitate puternic vitamina C , da. Acestea sunt minunate la îndemână atunci când căutați o alegere dulce, dar nu sunt singurele alimente care pot sprijini sănătatea sistemului imunitar, ajutându-vă să vă îmbolnăviți mai puțin și, de asemenea, ajutați la scurtarea duratei dacă face, spune Briana Rodriquez, RD la Jenny Craig. Rodriquez recomandă creșterea consumului de unele dintre aceste ingrediente sărate, astfel încât să puteți adăuga câteva stimulatoare imune la fiecare masă:

• Ardei roșii: Doar o jumătate de cană conține peste 150% din valoarea zilnică a vitaminei C.
• Usturoi: Potrivit lui Rodriquez, s-a demonstrat că compușii sulfurici din usturoi contribuie la îmbunătățirea funcției sistemului imunitar.
• Morcovi: Ni se spune adesea că morcovii sunt minunați pentru sănătatea ochilor (așa sunt!), Dar cantitatea mare de vitamina A pe care o conțin este, de asemenea, un stimulent imunitar fantastic. Precursorii vitaminei A, cum ar fi carotenoizii (beta-caroten), sunt antioxidanți importanți care întăresc funcția imunitară și pot ajuta corpul nostru să lupte împotriva infecțiilor, spune Rodriquez.
• Pui: Supa de pui este o mâncare confortabilă pentru un motiv . În primul rând, este hidratant - dar conține și zinc, un mineral important pentru a ajuta la gestionarea inflamației. Păsările de curte (cum ar fi puiul) sunt pline de ele. De asemenea, conține vitamina B6, care este importantă pentru formarea de globule roșii noi și sănătoase. Bulionul de pui (bulion de oase) conține substanțe nutritive care ajută și la sănătatea intestinului și la imunitate.

5 Mitul: Alimentele și vitaminele sunt singura modalitate de a îmbunătăți imunitatea.

O dietă plină cu o mulțime de substanțe nutritive importante este crucială pentru sănătatea generală și pentru un sistem imunitar puternic, dar și mulți alți factori ai stilului de viață joacă un rol, explică Rodriquez. Este important să mâncăm bine - dar vrem, de asemenea, să ne asigurăm că facem tot ce putem pentru a ne trata corpul cu TLC. Iată cele mai bune înregistrări ale sale:

face-o singur reparații acasă

• Obțineți Zzz-urile: Știați că somnul stimulează sistemul imunitar? Când nu ne odihnim adecvat, nu ne simțim doar obosiți din exterior, ci poate provoca stres și inflamații în corpul nostru , ceea ce face mai dificilă îndepărtarea bolii. Adulții au nevoie de șapte până la nouă ore de somn pe noapte pentru a-și spori sistemul imunitar, dar cu viața noastră ocupată de astăzi, asta poate fi uneori nerealist. Efectuarea unor eforturi mici pentru a atinge acest minim, chiar dacă asta înseamnă să te culci cu o oră mai devreme sau să implementezi o regulă de timp fără ecran înainte de culcare, astfel încât să ajungi mai ușor în modul de repaus poate fi cu adevărat de ajutor.
• Gestionați stresul: Este de înțeles că nivelurile de stres din zilele noastre sunt ridicate. Deci, este important să depune eforturi pentru a minimiza și gestiona stresul în orice moduri putem. Meditația, mișcarea, stabilirea de apeluri video regulate cu prietenii și familia sau solicitarea de ajutor de la un profesionist în sănătate mintală sunt toate opțiuni. Găsiți ce funcționează pentru dvs.
• A depune efort: Exercițiile fizice sunt unul dintre cele mai bune lucruri pe care le putem face pentru a ne menține sănătatea și a crește imunitatea. Nu numai că ajută la atenuarea stresului (indiciu: vezi mai sus), studiile au arătat că persoanele care fac mișcare regulată sunt mai puțin susceptibile de a răci, decât cele care nu fac asta. Mergeți la plimbări pline de viață dacă sunteți capabil sau găsiți câteva antrenamente la domiciliu care vă fac să vă pompeze inima pentru a da un impuls sistemului imunitar.
• Reduceți alcoolul și fumatul: Aceasta poate părea o sugestie evidentă pentru sănătate, dar mulți nu știu că țigările și alcoolul împiedică efectiv funcționarea sistemului imunitar. Studiile au descoperit că fumul de țigară poate interacționa cu viruși, cum ar fi gripa, provocând leziuni pulmonare și inflamații, agravând simptomele gripei pentru fumători. Alcoolul a fost găsit și în studii pentru a slăbi răspunsul organismului împotriva gripei. Dacă tăierea completă a acestora este nerealistă, stabiliți-vă limite și lucrați pentru a reduce treptat aportul.

6 Mitul: Echinacea, beta glucanii, socul, reishi și alte suplimente care stimulează imunitatea sunt bune pentru toată lumea.

În timp ce medicina pe bază de plante are cu siguranță multe de oferit în ceea ce privește sprijinul imunitar, acestea nu oferă o abordare unică pentru toate, spune Lizzy Swick, RD pentru Suggestic. Persoanele cu anumite condiții de sănătate, inclusiv boli autoimune, ar trebui să colaboreze cu un furnizor instruit în medicina pe bază de plante pentru a crea un plan personalizat. Amintiți-vă: doar pentru că funcționează pentru mulți oameni și cercetarea nu există mereu înseamnă că este cea mai bună abordare pentru propriul corp.

LEGATE DE : 7 alimente antiinflamatorii de mâncat în fiecare zi

7 Mit: Numai nutrienții specifici, cum ar fi vitamina C și zincul, susțin sistemul imunitar.

O dietă generală constând în principal din alimente reale, cu varietate și echilibru, este mai importantă decât nutrienții izolați. Da, vitamina C și zincul sunt importante, dar nu vă puteți completa calea de ieșire dintr-o dietă proastă, spune Swick. Odată ce dieta este în vigoare, suplimentele pot, bine, să completeze. În plus, suplimentele trebuie utilizate corespunzător. Potrivit lui Swick, a lua prea mult zinc pentru o perioadă lungă de timp poate reduce de fapt imunitatea , și suplimentele de zinc cu doze mari sunt cel mai bine utilizate la primele semne ale unui virus.

8 Mitul: Apele îmbunătățite și băuturile sportive sunt necesare pentru a vă spori imunitatea.

„Apele îmbunătățite și băuturile sportive sunt adesea o sursă de culori artificiale și îndulcitori, lucruri fără de care putem trăi”, spune McKenzie Jones, RD pentru NutriBullet. Un sistem imunitar sănătos începe cu stabilirea unor obiceiuri sănătoase pe termen lung, incluzând o dietă bogată în fructe, legume și alimente integrale, fiind activ și dormind suficient și având grijă de bunăstarea ta mentală.

cum să vorbești cu un coafor

9 Mitul: Fructele și legumele proaspete sunt mai bune decât alimentele conservate sau congelate, oferind nutrienți imuni de susținere.

Fructele și legumele conservate sau congelate sunt adesea colectate la vârf de maturitate pentru a bloca nutrienții necesari. „Sunt o sursă excelentă de ingrediente sănătoase, care pot servi drept o modalitate ușoară de a stimula aportul de fructe și legume”, spune Sherene Chou, RD pentru NutriBullet.