Cumpărături Și Depozitare De Alimente

Dole retrage salatele ambalate din cauza unei posibile contaminări cu Listeria

Dole a rechemat în mod voluntar zeci de produse de salată vândute la nivel național din cauza unei posibile contaminări cu Listeria. Produsele au fost vândute la Kroger, Lidl și alți retaileri din toată țara.

10 greșeli majore pe care le faci și care provoacă risipă de alimente

Iată o serie de greșeli comune pe care oamenii le fac și care duc la irosirea mai multor alimente decât ar putea fi necesar, împreună cu câteva sfaturi pentru a face ca lupta împotriva risipei alimentare să facă parte din rutina zilnică. De fapt, mulți dintre pașii pentru a opri risipa de alimente încep chiar înainte de a ajunge la bucătărie.

Cele mai bune 15 servicii de livrare de mese vegane și vegetariene pentru cei care mănâncă pe bază de plante

Cele mai bune servicii de livrare de mese vegane și vegetariene includ truse de masă și opțiuni gata de consumat de la mărci precum Purple Carrot, Daily Harvest și Hello Fresh. Iată tot ce trebuie să știți despre prețurile, planurile de masă, meniurile, timpii de gătit și recenziile clienților fiecărei companii.

Modul complex în care sistemul nostru alimentar influențează mediul și cum puteți ajuta

Un ghid cuprinzător despre modurile în care consumul de alimente și sistemul nostru alimentar influențează calitatea aerului, a pământului și a apei de pe pământ și ce puteți face pentru a o minimiza.

Cum să lupți împotriva schimbărilor climatice risipind mai puține alimente

În SUA, peste 35 de milioane de tone de alimente sunt depozitate pe an. Cu toate acestea, există modalități ușoare de a risipi mai puține ingrediente în fiecare fază a procesului de gătit, de la cumpărături și depozitarea alimentelor până la a afla ce este pentru cina diseară și cum să faci ordine după aceea.

Cum ne ajută un acvariu să cumpărăm fructe de mare durabile

Cel mai mare obstacol în calea consumului de fructe de mare durabile este cunoașterea. Din fericire, programul Seafood Watch de la Monterey Bay Aquarium oferă un ghid care detaliază ce pește ar trebui să mănânci dacă îți pasă de sustenabilitate și vrei să mănânci ca un climatarist.

De ce ar trebui să vă cunoașteți fermierul local

Când îți cumperi porumb de la o piață de fermieri sau iei lapte de la un stand de fermă, se întâmplă ceva cu adevărat magic: înveți de unde provine mâncarea.

Cele mai bune 5 alimente pentru mediu și cele mai rele 5

Examinăm cele mai benefice alimente pentru mediu și sănătatea noastră, precum și alimentele care au cel mai mare impact negativ.

USDA a emis o alertă de sănătate publică pentru peste 211.000 de lire sterline de curcan măcinat din cauza potențialului Salmonella

Serviciul pentru Siguranța Alimentară și Inspecția Alimentelor (FSIS) al Departamentului Agriculturii din SUA a emis o alertă de sănătate publică pentru 211.406 de lire sterline de produse de curcan măcinate crud produse de Plainville Brands, LLC, peste Salmonella Hadar. Cu toate acestea, rechemarea produselor nu a fost considerată necesară. Iată ce trebuie să știți.

Agricultura regenerativă joacă un rol semnificativ în viitorul alimentelor durabile — Iată de ce

În esență, agricultura regenerativă tratează ferma nu ca pe o fabrică de culturi în aer liber, ci ca pe un ecosistem durabil. În loc să caute să controleze pe deplin natura, fermierul dă înapoi, dând naturii scaunul de pilot.

Hummus-ul Sabra este rechemat în 16 state din cauza contaminării cu Salmonella – Iată ce ar trebui să știți

Iată ce trebuie să știți despre rechemarea de hummus care afectează recipientele Sabra Classic Hummus de 10 uncii.

Sezonul rubarbei este trecător – Iată cum să o păstrați, să o conservați și să o înghețați, astfel încât să vă puteți bucura de rubarbă pe tot parcursul anului

Rubarba este de obicei în sezonul de vârf din aprilie până în iunie, dar dacă doriți să vă bucurați de aceste tulpini delicioase de acrișoare în restul anului, este inteligent să învățați cum să păstrați rubarba, să o păstrați și cum să înghețați rubarba într-o varietate de moduri.

Ce trebuie să știți înainte de a trece pe bază de plante, conform unui RD

Ne-am întâlnit cu Maya Feller, MS, RD, CDN, pentru a ne ajuta să deschidem calea către o viață mai bazată pe plante.

Reorganizarea frigiderului este una dintre cele mai ușoare modalități de a combate risipa de alimente – Iată cum

„Când frigiderul tău este organizat, ești mai conștient de conținutul său și este mai probabil să folosești alimente înainte de a se înrăutăți”, spune Abbie Gellman, RD, bucătar la Institutul de Educație Culinară din New York. Luați în considerare aceste sfaturi de experți pentru a reduce risipa de alimente prin organizarea frigiderului.

12 fructe și legume cu vârf în primăvară

Iată un ghid al fructelor și legumelor care sunt de sezon primăvara, cum ar fi sparanghelul, ridichile, căpșunile și multe altele.

Aceste 13 produse delicioase pe bază de plante fac alimentația vegană incredibil de ușoară

Aici, 13 dintre cele mai bune produse vegane și scurtături de masă de pe piață. Aprovizionați-vă cu ele dacă doriți să aveți o cină sănătoasă, pe bază de plante, sau un mic dejun sau un desert, pe masă în timp zero.

7 ingrediente pe care nu trebuie să le faci niciodată de la zero (va fi secretul nostru)

Deși nu toate ingredientele pre-preparate sunt de calitate superioară, aceste șapte comenzi rapide nu vă vor dezamăgi. (Poate fi micul nostru secret).

Acest ulei de măsline accesibil este cel mai bun comerciant Joe's Buy Hands-down (Ne pare rău, pui cu mandarine)

Cel mai bun produs de la Trader Joe's este uleiul de măsline extravirgin sicilian Selezione - este accesibil, de înaltă calitate și super versatil.

10 sfaturi pentru a cumpăra carne de calitate, care vă vor asigura că obțineți cel mai bun profit pentru banii dvs

Îndreptarea către măcelar se poate transforma cu ușurință în partea cea mai descurajantă a unei călătorii la magazinul alimentar. Iată sfaturi esențiale pentru a vă ajuta să veniți pregătit cu încredere pentru data viitoare când doriți să cumpărați orice bucată de carne.

Acesta este cel mai sigur mod de a stoca și reîncălzi orezul rămas (fără a-l usca)

Iată cum să reîncălziți orezul rămas în cuptorul cu microunde sau pe plită, plus cum să păstrați corect orezul și cât timp puteți păstra restul de orez.