Fie că îl numiți sos de duminică, sos de spaghete sau sos, sosul de paste pe bază de roșii în stil italian este un lucru frumos. Data viitoare când gătiți sosul de paste, încercați să încorporați una dintre aceste metode pentru a-i oferi un upgrade ușor.
Ce este gnocchi dacă nu cel mai perfect aliment din lume? Dacă sunteți curioși cum să preparați gnocchi, urmați acești pași pentru a oferi rețetei dvs. de gnocchi de conopidă, gnocchi de cartofi sau ricotta de gnocchi.
Cheia pentru a face o tocană irlandeză bună este să înțelegeți natura sa simplă. În forma sa cea mai de bază, îți arunci ingredientele tăiate într-o oală, le acoperi cu apă, aprinzi focul și aștepți să se înmoaie.
A face calzoni este mai ușor decât crezi. Urmați acești pași data viitoare când faceți o rețetă de calzone.
Pentru a evita cioburile de ciocolată care ajung peste tot pe blat atunci când tăiați o batonă de ciocolată pentru coacere, încercați acest hack simplu.
Starterul pentru aluat este o parte esențială a oricărei rețete de pâine cu aluat. Iată cea mai bună rețetă și metodă de început pentru smântână pentru coacerea pâinii de la zero.
Iată cel mai bun mod de a prepara cocktail-uri de primăvară folosind ierburi și fructe proaspete de grădină, plus cum să infuzați spirtoasele cu ierburi, condimente și fructe.
Editorul de acasă Stephanie Sisco împărtășește rețeta ei preferată și instrucțiunile ușoare.
Ești curios cum să folosești un aparat de cafea cu presă franceză? Iată tot ce trebuie să știți despre prepararea celei mai bune cafele de presă franceze, inclusiv raportul corect de presă franceză.
Iată cum să coaceți un cartof perfect, plus un ghid pentru toate toppingurile de care veți avea nevoie pentru a vă îmbrăca cartofii.
Mise en place este una dintre cele mai importante lecții predate la școala culinară. Iată cum să stăpâniți punerea în aplicare ca un bucătar profesionist.
Cu aceste hacks ușoare, puteți înmuia un bloc de cremă frigorifică în cel puțin 15 minute, datorită conținutului ridicat de grăsimi. Este cât timp ai nevoie pentru a-ți stabili punerea în aplicare și pentru a-ți asambla restul ingredientelor. Iată cum puteți înmuia rapid crema de brânză.
Te-ai săturat de aceleași sosuri vechi de salată? Încercați unul dintre aceste mix-uri delicioase și ușoare.
Nu aveți instrumentul de bucătărie solicitat într-o rețetă? Iată câteva soluții inteligente pe care le puteți folosi.
Căutați o metodă infailibilă pentru coacerea celei mai bune rețete de focaccia? Iată 7 moduri de a vă îmbunătăți următoarea rețetă de pâine focaccia.
Mai am Nutella la micul dejun din când în când (și, um, am mâncat-o direct din borcan), dar există o mulțime de motive pentru a vă ușura consumul. Uleiul de palmier nu este bun pentru pădurile tropicale - și tot zahărul cu siguranță nu este bun pentru noi -, dar Nutella rămâne un tratament incontestabil delicios. Deci, ce să facă un iubitor de Nutella responsabil? Fă-o singur, desigur!
Dacă doriți să săriți pe vagonul cu castron de smoothie, dar ați aruncat o privire asupra prețului unuia la barul local de sucuri și v-ați simțit profund confuz, iată cum să faceți un castron de smoothie de la zero. Obțineți un control complet asupra calității și cantității ingredientelor, amestecurilor și toppingurilor și sunt ușor de realizat, atâta timp cât urmați acești pași simpli.
Un truc ușor pentru depozitarea roșiilor de vară.
Supa Miso este un început reconfortant, bogat în umami, pentru o întâlnire cu sushi sau un bol cald cu supă de tăiței Udon într-o zi rece. Deși poate părea doar o specialitate japoneză, puteți face supă de miso acasă. Aici, vă explicăm de ce ingrediente veți avea nevoie pentru a face supă miso, plus că vă împărtășim răsucirile preferate pe această bază japoneză.
5 sfaturi simple de la experți în alimentație sănătoasă.